本書從實際、實用、實效出發，介紹了現階段我國羊種業概況、主要綿羊和山羊良種、公羊的精子概述、羊的胚胎概述、羊的引種、種羊生產性能測定、種羊的使用、種羊的飼養管理以及種羊的疫病防控等內容。全書緊密圍繞羊“為什么引種、引什么種、怎么引種、引種后如何做”等系列科學問題這一主線展開闡述，兼具科學性與實用性，技術先進且可操作性強，可以有效助推現代羊種業高質量發展。本書是規模化種羊場的經營管理者、飼養技術人員以及肉羊養殖大戶等的良好工具書，同時也可作為相關院校畜牧養殖相關專業師生的參考用書。

馬友記，農學博士，畜牧學博士后，甘肅農業大學二級教授，博士生導師。兼任全國羊遺傳改良計劃專家委員會專家、全國羊遺傳資源普查專業組成員、全國羊業及特色畜產業標準化工作組專家、中國畜牧獸醫學會養羊學分會常務理事等。獲國家級教學獎勵1次，省部級教學科研獎勵10余次，主編和參編專著教材10余本，發表論文150余篇（其中 SCI 有50篇），授權專利及計算機軟件著作權20余項，培養研究生60余名。

羊，六畜中的善者、仁者，大自然吉祥的使者，它吃的是牧草和秸稈，獻給人類的是“美味”和“美麗”，送給養殖戶的是“金子”和“銀子”，它既是我國廣大農牧區的優勢產業之一，又是政府進行鄉村產業振興的重要抓手，因此，應進一步產業化開發養羊業。
羊產業化開發的基本過程，包括品種良種化、養殖設施化、生產規范化、繁殖高效化、日糧TMR化、防疫程序化、糞污資源化、產品特色化、管理科學化、品牌培育化等，這一過程任何一個環節的缺少或脫節，都會影響養羊業健康發展，其中品種良種化是羊產業化開發的重中之重。
我國是養羊大國，但不是養羊強國，與發達國家相比還有不小差距。今后要繼續開展種源“卡脖子”技術攻關以及優質種源引進，讓小種子迸發大能量，打好種業翻身仗。
品種良種化的關鍵是種羊引進和新品種培育，而生產中引進品種的好壞將直接關系到羊產業化進程和效果的好壞。因此，掌握主要綿羊山羊品種特點、引種的原則、引種的方法、引種的技術措施、引種成功與否的判斷方法以及引進種羊飼養管理、疫病防控技術等，是科學引進種羊的需要，也是加快產業化開發養羊業的需求。
在本書編寫過程中，作者結合了多年養羊生產、科研、推廣工作經驗總結，亦參考了大量文獻資料。由于編者水平有限，疏漏之處在所難免，誠請讀者和其他同行專家給予批評指正。

編者

第一章羊種業概況001
一、羊種起源與馴化001
二、羊種業現狀002
三、羊育種歷程003
四、羊種業存在問題008
五、羊種業發展方向009

第二章主要綿羊良種介紹011
一、湖羊011
二、小尾寒羊012
三、灘羊013
四、多浪羊015
五、烏珠穆沁羊015
六、蘭坪烏骨綿羊016
七、巴美肉羊017
八、昭烏達肉羊018
九、察哈爾羊019
十、草原短尾羊019
十一、戈壁短尾羊020
十二、魯西黑頭羊021
十三、魯中肉羊022
十四、乾華肉用美利奴羊023
十五、黃淮肉羊024
十六、杜蒙羊025
十七、新疆細毛羊025
十八、中國美利奴羊027
十九、新吉細毛羊028
二十、蘇博美利奴羊028
二十一、高山美利奴羊029
二十二、象雄半細毛羊030
二十三、彭波半細毛羊031
二十四、澳洲美利奴羊032
二十五、考力代羊033
二十六、薩福克羊034
二十七、白薩福克羊035
二十八、無角陶賽特羊036
二十九、特克塞爾羊037
三十、夏洛萊羊039
三十一、杜泊羊040
三十二、澳洲白羊042
三十三、德國美利奴羊043
三十四、南非肉用美利奴羊044
三十五、東佛里生羊045
三十六、南丘羊045

第三章主要山羊良種介紹047
一、遼寧絨山羊047
二、內蒙古絨山羊047
三、長江三角洲白山羊048
四、南江黃羊049
五、關中奶山羊049
六、嶗山奶山羊050
七、文登奶山羊051
八、晉嵐絨山羊052
九、簡州大耳羊052
十、云上黑山羊053
十一、疆南絨山羊054
十二、波爾山羊054
十三、薩能奶山羊056
十四、努比亞山羊056
十五、阿爾卑斯奶山羊057
十六、吐根堡奶山羊058

第四章公羊的精子概述059
第一節精子的發生與成熟059
一、精子的發生059
二、精子的形態和結構060
三、精液061
四、精子的代謝和運動063
五、外界因素對精子存活的影響066
第二節凍精069
一、冷凍精液的重要意義和作用069
二、羊精液冷凍和保存技術070
三、解凍方法074
第三節人工授精技術074
一、采精前的準備075
二、采精076
三、精液品質檢查077
四、液態精液稀釋配方與配制078
五、精液的分裝、保存和運輸078
六、試情079
七、輸精080

第五章羊的胚胎概述081
第一節胚胎生產081
一、供體超數排卵081
二、采胚082
三、檢胚085
四、胚胎的鑒定與分級086
第二節胚胎移植技術089
一、受體羊的選擇089
二、供體羊、受體羊的同期發情089
三、移植090
四、受體羊飼養管理091

第六章羊的引種092
第一節引種與風土馴化092
一、引種092
二、風土馴化092
三、引種與風土馴化的意義093
第二節引種的基本原則094
一、按生產用途選購種羊094
二、按照品種特征選購種羊094
三、按生態適應性選購種羊097
四、按發展前景選購種羊098
五、按來源容易原則選購種羊098
六、按由小到大的規模進行引種098
七、按最經濟的原則進行引種098
八、按最佳年齡結構的要求引種099
第三節引種的技術措施099
一、引種前的準備工作099
二、正確選擇引入品種100
三、慎重選擇引入個體101
四、合理選擇調運季節102
五、嚴格檢疫102
六、種羊的運輸102
七、加強引入種群的選育103
八、加強引入種羊的飼養管理104
九、引種時的注意事項105
十、羊引種失敗原因分析107
第四節國家羊核心育種場建設107
一、基本條件107
二、種群要求108
三、技術要求108
四、遴選現場審核要求109
五、核驗程序110

第七章種羊生產性能測定113
一、測定條件113
二、測定形式113
三、測定項目113
四、測定方法114
五、種羊登記114

第八章種羊的使用116
第一節羊的選種選配技術116
一、選種選配的意義116
二、選種選配的方法116
三、選種選配應注意的問題119
第二節羊的純種繁育122
一、品系繁育法122
二、血液更新法125
三、本品種選育法125
第三節羊的雜交改良127
一、級進雜交及其應用127
二、育成雜交及其應用128
三、導入雜交及其應用130
四、經濟雜交及其應用131
五、輪回雜交及其應用131
六、生產性雙雜交及其應用133

第九章種羊的飼養管理134
第一節種公羊的飼養管理134
一、種公羊的飼養管理原則134
二、種公羊的飼養管理要點134
三、種公羊的初配年齡和利用年限137
第二節育成種羊的飼養管理137
一、斷奶期137
二、性成熟期137
三、配種期138
第三節繁殖母羊的飼養管理138
一、空懷期飼養管理139
二、妊娠前期飼養管理139
三、妊娠后期飼養管理139
四、哺乳期飼養管理140

第十章種羊疫病防控144
第一節羊場疾病及生物安全概述144
第二節羊場生物安全體系145
一、羊場生物安全硬件設施145
二、消毒146
三、疫苗免疫149
四、驅蟲及藥物治療152
第三節發生重大疫情的應急措施154
一、緊急免疫154
二、封鎖疫區154
三、撲殺并無害化處理155

參考文獻157

附錄158
附錄1種羊生產性能測定方法158
附錄2種羊登記表格匯總170
附錄3種羊外貌評定方法179